Un week-end, une recette.....cuisine métisée by Lucie

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Crème glacée coco et pépites de chocolat

Ce soir je reste dans le secret avec cette belle crème glacée pour un dessert gourmand, rapide et simple à faire, surtout si vous n’avez pas de sorbetière comme moi ! Et oui, on peut quand même se faire plaisir en un tour de main quand on a pas le matériel nécessaire ^-^. Alors c’est […]

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Fondant marron et chocolat au caramel

Ce n’est pas un secret pour tout le monde, j’adore le chocolat et j’adore le sucré, et une fois n’est pas coutume voici du sucré pour ce dimanche soir. J’ai eu envie d’une douceur mais manque de pot, je n’avais plus d’oeuf, alors je me suis mise en quête d’une recette sans oeuf et je […]

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Moelleux au coco et confit de carambole aux épices

[rev_slider moelleuxcoco] Ce soir on se fait plaisir mais avec modération, c’est une bonne recette de moelleux mais un moelleux léger en bouche et qui sans son confit de carambole ne vous veut que du bien ! Avec ce délice, je participe au concours lancé par Perrine de Perrine Cuisine dont le blog a 3 […]

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Brownies à la Dakatine

[rev_slider browniesdakatine] Coucou les amis, ce soir, pas de salé mais du sucré chocolaté, et oui les amis, j’ai brillé par mon absence encore une fois mais ce n’était pas souhaité. Pour tout vo dire, j’ai accumulé des petits problèmes de santé comme un méchant rhume, une belle contracture musculaire et un dos bloqué (rien […]

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Mousse avocat banane au cacao

[rev_slider moussebananecacao] On poursuit dans le chocolat aujourd’hui, et oui en ce moment je ne pense qu’à ça : chocolat, chocolat ! Mais comme j’essaie d’être raisonnable, je fais attention aux recettes réalisées… il ne faudrait pas mes hanches en prennent un coup car je m’envole bientôt pour la Métropole et ce sera dommage de […]

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Fondant chocolat lentilles et chantilly au sirop de piment

[rev_slider fondantchocolatlentille] Ce soir, c’est une belle gourmandise chocolatée et saine que je vous propose de découvrir. Je l’ai réalisée pour le fête des mères car ma mère adore le chocolat noire mais elle fait surtout très attention à ce qu’elle mange… Cette recette est extraite du livre Céréales originales & savoureuses légumineuses de Marie […]

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Layer cake coco curcuma, confiture goyavier basilic et chantilly coco

[rev_slider layercakecoco] Aujourd’hui c’est Bataille Food#24, mais c’est une édition spéciale car cela fait deux ans que ce défi culinaire initié par Jenna de Bistrot de Jenna existe ! Et à cette occasion il revient poser ses valises chez sa créatrice après un passage chez Dorian de Mais pourquoi est-je que je vous raconte ça dont […]

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Gâteau de fruit à pain au gingembre confit

[rev_slider gateaufruitapain] Ce soir ce n’est pas du salé que je vous propose, et oui je déroge à la règle du dimanche soir mais c’est une pour une bonne cause car je participe à un tout nouveau défi initié par Corinne du blog Mamou & Co : Passe-plats entre amis. Les règles de ce nouveau […]

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Tarte noisettine à la gelée d’ylang ylang

[rev_slider tartenoisettine] Comme promis c’est le jour J du début du concours pour les 1 an de mon blog, qui pour l’occasion a subi un petit relooking. A cette occasion, mon partenaire Les Girafons s’est associé à moi pour vous faire découvrir sa gamme de confiture, de gelée et de confiseries car les deux gagnantes […]

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Nem banane cacahuète cardamome

[rev_slider nembananecacahuète] C’est parti pour la troisième édition du 00Chut initié par Karine de Chut je Pâtisse ! Pour les nouveaux, voici un petit rappel : Karine a voulu un défi stylé qui ne devait ressembler à aucun autre défi, un défi mystérieux car elle aime qu’il y ait du « défi » dans le défi, […]

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