Vous êtes gourmandes mais vous prenez aussi soin de votre santé et de votre ligne, alors à vous fourneaux, cette recette de tortillas IG bas à la crème saumonée basilic est faite pour vous !
Tortillas IG bas à la crème saumonée basilic
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- Cook Time
- Minutes
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- Yield
- 1 part
- Difficulty Level Facile
Recipe Rating
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Ingredients
- Pour la tortilla :
- 1 œuf
- 2 cs de son d’avoine
- 1 cs de son de blé
- 3 à 4 cs de lait
- herbes de provence pour moi
- Pour la crème saumonée basilic :
- 100g de fromage blanc Calin à 3%
- 9 belles feuilles de basilic
- 2 cs de mascarpone
- jus de citron
- sel au besoin
- 2 tranches de saumon
Instructions
- 1. Préparez la pâte à tortilla en mélangeant l’oeuf, le lait, les sons et les herbes de provence.
- 2. Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et faites cuire la galette (il faut qu'elle soit un peu épaisse).
- 3. Mixez tous les ingrédients de la crème saumonée.
- 4. Garnissez la galette de crème saumonée et d'un peu de salade verte.
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La petite crème me tente bien, mais j’ai une question (peut-être complètement idiote, mais tant pis, je me lance, le ridicule ne tue pas !! 😉 ) : pourquoi « saumonée » ?? J’ai cru qu’il y avait du saumon dedans moi ! 🙂 Elle est de couleur saumon ? Bises et bonne soirée !
Joyeux anniversaire pour les deux et merci pour ce partage et ces bonnes recettes.
Merci beaucoup Amal ^-^, bisous
Bonjour Lucie ! merci pour ta très jolie participation et cet article ^^ bises à toi !
Coucou Audrey, de rien ma belle c’était avec plaisir ! gros bisous
Je n’ai jamais fait de tortillas maison ! d’ailleurs je ne savais même pas comment ça se faisait ! Si je cherche la recette un jour je serais où piocher ! tu est fort douée pour toutes ces gourmandises ! Ta crème saumonée au basilic est une super garniture ma Lucie ! ce devait être bien bon ! gros bisous
Merci ma gut mais c’est une recette de Audrey du blog Sak Mi Aim car le mienne est bien moins légère tu t’en doutes ^-^. Pour la crème par contre c’est bien moi et c’était aussi très bon, gros bisous
Sympa et léger. Merci Lucie
Bisous
Merci Chrys, on a bien aimé ^-^, bisous
Une petite recette saine, légère et parfumée!! Tout ce qu’il me faut en ce moment!! Bisous
Oui c’est clair, c’est bientôt la saison des maillots de bain alors petite cure de légèreté avant ^-^, gros bisous
Coucou les filles! Ben j’ai un peu honte de ne pas avoir participé aux anniversaires de vos deux blogs…Je laisse tout passer en ce moment mais je vous ai à l’oeil les margozes! Très jolie recette! Bisous
Ah al vilaine ! pour la peine je veux la même brioche que celle que tu as confectionné pour tes collègues, na ! gros bisous
J’essaye d’adopter le régime IG bas ( pas de manière stricte, mais d’en appliquer les principes le plus possible au quotidien) donc ta recette m’inspire bien 🙂
Alors si tu cherches d’autres recettes je te conseille d’aller sur le blog de Audrey et Sak Mi Aim !
Dire que j’oublie tout le temps l’anniversaire de mon blog (c’était les deux ans le 21 mai dernier). J’ai pourtant Céline (Mon maraîcher à la Casserole) qui a le sien à peu près au même moment.
Bon en tout cas j’adopte les deux recettes : la tortilla et la crème !
Oh il faudra penser à le fêter alors ^-^, merci beaucoup ma belle ! bisous
C’est une recette à tester, mais je n’ai pas vu le saumon dans les ingredients, c’est normal? Bisous
Oh je vais voir cela de plus près alors ^-^, merci !