Un week-end, une recette.....cuisine métisée by Lucie

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Sorbet à la mangue sans sorbetière

Aujourd’hui c’est sorbet ! et oui, ici chez moi les températures commencent à remonter et l’été ne va pas tarder à pointer le bout de son nez, du coup on en profite pour se faire plaisir et pour se rafraîchir avec un bon sorbet à la mangue sans sorbetière tout léger en bouche, et qui […]

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Sorbet à la cerise sans sorbetière

Ce soir, c’est sorbet ! Et oui, malgré le froid et la pluie, c’est sorbet… Pourquoi ? Et bien parce que j’adore les sorbets et les crèmes glacées : qu’il vente, qu’il pleuve ou qu’il fasse soleil je ne peux m’empêcher d’en manger, du coup je dois faire attention ! Ce n’est pas parce que […]

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Crème glacée coco et pépites de chocolat

Ce soir je reste dans le secret avec cette belle crème glacée pour un dessert gourmand, rapide et simple à faire, surtout si vous n’avez pas de sorbetière comme moi ! Et oui, on peut quand même se faire plaisir en un tour de main quand on a pas le matériel nécessaire ^-^. Alors c’est […]

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Sorbet banane cacao

 En ce moment j’aime bien me faire plaisir mais tout en ayant bonne conscience et surtout sans trop prendre de poids car j’ai moins de temps pour faire du sport ! Je finis plus tard au boulot et du coup c’est toute une nouvelle organisation qu’il faut mettre en place. Alors je réduis les calories mais […]

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Sorbet au goyavier à la menthe fraiche sans sorbetière

Ce n’est pas un secret pour ceux et celles qui me suivent, je n’ai pas de sorbetière ! Pourtant les crèmes glacées et les sorbets ça me connait, car quand il fait chaud (soit 6 mois sur 12…), il est toujours agréable de déguster ces petites douceurs glacées. Il y a quelques temps de cela, […]

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La crème glacée au café de Nigella Lawson

Comme vous le savez je n’ai pas de sorbetière, ce qui est bien dommage car j’apprécie beaucoup les crèmes glacées. Après la superbe recette dénichée chez tambouille et délices, voici une autre petite merveille venue tout droit d’Angleterre ! et on dit merci à qui pour cette succulente recette toute simple et rapide ? A Nigella […]

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Crème glacée banane beurre de cacahuète

Crème glacée à la banane et « Dakatine » sans sorbetière

Outre le chocolat, j’ai une autre addiction : le beurre de cacahuète. Qu’il soit nature, ou utilisé dans des recettes sucrées ou salées, je n’y résiste pas. Je voue même un culte à la crème glacée Peanut Butter Cup de Ben & Jerry’s, c’est vous dire ! Alors lorsque je suis tombée sur la recette de tambouilles […]

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