Un week-end, une recette.....cuisine métisée by Lucie

Brownies décadent

Hello les gourmands ! je viens vers vous avec une tuerie au chocolat, c’est l’un de mes desserts préférés et j’ai trouvé la recette parfaite sur la blog Perle en sucre. Comme je suis une gourmande, j’ai gardé la recette initiale (sans les noix) et j’ai rajouté des petites choses ici et là, notamment du […]

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Pizza ball

Cela faisait un bon moment que je n’avais pas participé au Monday Music Miam, alors ce soir je me rattrape. pour rappel, ce rendez-vous qui a lieu toue-s les premiers lundi de chaque mois a été initié par Chris du blog Cuisine de tous les jours. A l’occasion de ce MMM n°58, je vous propose […]

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Cookies bar banane Dakatine

Les cookies, j’en suis fan ! j’adore en acheter dans les pâtisseries pour les comparer et trouver surtout le meilleur cookies dans chacune des 24 communes de mon île. Autant vous dire que c’est une énorme tâche et quand je dis énorme je parle aussi des calories que cela représente, mais bon je suis gourmande […]

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Saumon en croûte de thé blanc

Bonjour le gourmands et bonne année ! Après une longue absence me revoici pour cette nouvelle année 2017 que j’espère meilleure que 2016… Ce soir je participe au premier Monday Music Miam de l’année initié par Chris de Cuisine de tous les jours. A l’honneur aujourd’hui, le saumon qui est un poisson que j’aime beaucoup, mais […]

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Sorbet à la mangue sans sorbetière

Aujourd’hui c’est sorbet ! et oui, ici chez moi les températures commencent à remonter et l’été ne va pas tarder à pointer le bout de son nez, du coup on en profite pour se faire plaisir et pour se rafraîchir avec un bon sorbet à la mangue sans sorbetière tout léger en bouche, et qui […]

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Fudge chocolat Dakatine

Me revoici pour le Moday Music Miam n° 50 initié par Chris de Cuisine de tous les jours, et ce soir je vous propose de la douceur sur toute la ligne, de la recette à la musique, je veux de la douceur !!!! Et pour cela, quoi de plus naturel et évident que du chocolat, […]

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Gâteau à la figue et datte

Eid Mubarak à toute la communauté musulmane, et plus précisément à mes amis, à mes collègues et  à toutes mes copines blogueuses ! Pour l’occasion, j’ai voulu poster une petite recette clin d’oeil, pourquoi clin d’oeil ? Car je n’avais pas tous les ingrédients nécessaire pour reproduire une recette de pâtisserie orientale( il va falloir […]

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Cake au poulet et fèves

Ce soir, beaucoup d’entre nous seront devant le match de football, et quoi de mieux qu’une petite recette de cake salé et une bonne salade verte pour mieux apprécier cette soirée, qui espérons-le, verra l’équipe de France remporter la victoire. Du coup, j’ai opté pour une recette anti gaspi et voilà mon cake au poulet […]

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Sorbet à la cerise sans sorbetière

Ce soir, c’est sorbet ! Et oui, malgré le froid et la pluie, c’est sorbet… Pourquoi ? Et bien parce que j’adore les sorbets et les crèmes glacées : qu’il vente, qu’il pleuve ou qu’il fasse soleil je ne peux m’empêcher d’en manger, du coup je dois faire attention ! Ce n’est pas parce que […]

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Brioche russe aux pralines rose

Vous vous souvenez de la recette de brioche russe au sirop de thé que j’avais publié il y a déjà quelques mois ? Et bien je tente de nouveau l’expérience, mais cette fois j’ai mis des pralines rose pur plus de gourmandise. Cette brioche  je l’ai découverte chez Lou du blog Une aiguille dans l’potage. […]

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