Un week-end, une recette.....cuisine métisée by Lucie

Roulés à la sardine

Published on 5 avril 2016 | In | By |
9 Comments
    • Cook Time
    • Minutes
    • Yield
    • 10 parts

J’en prendrais bien quelques uns, pas vous ?

Roulés à la sardine

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Ingredients

  • 1 pâte brisée du commerce
  • 1 boite de sardine à la tomate
  • 1 gros piment (facultatif)
  • 1 c à thé de massalé
  • zeste de combava
  • 1 soupçon de gingembre frais râpé
  • 1 poignée de gruyère râpé

Instructions

  • 1. Préchauffez votre four à 180°
  • 2. Ecrasez les sardines et mélangez avec tous les ingrédients.
  • 3. Déroulez votre pâte et étalez la préparation. Parsemez de gruyère.
  • 4. Roulez la pâte sur elle-même.
  • 5. Placez la pâte au congélateur pendant 10 minutes, cela facilitera la coupe.
  • 6. Coupez votre pâte et placez les rouleaux sur du papier cuisson.
  • 7. Enfournez pendant 25 à 30 minutes à 180°.

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9 Responses to Roulés à la sardine

  1. Gut 5 avril 2016 at 16 h 21 min #

    L’idée est excellente ! comme tout ce qui est fait avec de la sardine ! c’est bien pratique ces sardines en boites tout de même, on fait de sacrés plats avec !! L’apéro devait être sympa chez toi ce jour là!
    J’espère que tu vas bien ma Lucie et que tout est top pour toi ? je t’embrasse !

    Répondre
    • lucie 13 avril 2016 at 14 h 51 min #

      Coucou ma Gut ! ah c’est vrai que la sardine ça relève bien les plats ^-^. A part une cheville foulée ça va bien, gros bisous

      Répondre
  2. jackie 5 avril 2016 at 17 h 26 min #

    Coucou ma Lucy des petits roulés bien appétissants pour un apéritif c’est parfait. Bisous j’espère que tu vas bien

    Répondre
    • lucie 13 avril 2016 at 14 h 51 min #

      Coucou Jackie, oui ça va :), je t’embrasse !

      Répondre
  3. Cuisinetcigares 5 avril 2016 at 21 h 44 min #

    On te pardonnerai tout à toi ! ^^ même ton retard ! hi hi !
    Allez je m’invite avec grand plaisir à ton apéritif et le tout en musique ! trop délicieux tes roulés, et pour moi ça sera sans couverts !!! avec the fingers ! Miam 🙂
    Big bisous ma belle et j’espère à bientôt !
    Sandy

    Répondre
  4. LadyMilonguera 6 avril 2016 at 13 h 04 min #

    L’idée d’utiliser des sardines, ça me plait…

    Répondre
  5. Céline Mon maraîcher à la casserole 22 mai 2016 at 13 h 49 min #

    Il va falloir que tu en fasses en grande quantité car je crois qu’on est assez nombreuses à vouloir s’inviter 😀

    Répondre
    • lucie 22 mai 2016 at 18 h 40 min #

      Ok, vous arrivez quand 😉 ?

      Répondre

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