Un week-end, une recette.....cuisine métisée by Lucie

Cake au poulet et fèves

Published on 3 juillet 2016 | In | By |
14 Comments
    • Cook Time
    • Minutes
    • Yield
    • 8 parts

Ce soir on est derrière les bleus mais on a l’estomac bien calé avec ce cake au poulet et fèves ^-^!

Cake au poulet et fèves

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Ingredients

  • 200 g de farine
  • 15 cl de lait
  • 3 oeufs
  • 1 blanc de poulet cuit et émincé
  • 80 g de fèves cuites à l'eau
  • 1 cs d'épices cajun
  • 1 cc de bicarbonate
  • 3 grosses pétales de tomates séchées grossièrement coupées
  • 1 cs d'huile de tomates séchées
  • sel
  • poivre
  • 2 poignées d'emmental râpé

Instructions

  • 1. Préchauffez votre four à 180°
  • 2. Mélangez tous les ingrédients secs et mélangez, puis ajoutez les oeufs, l'huile et le le lait et mélangez à nouveau.
  • 3. Incorporez délicatement la garniture et mélangez.
  • 4. Versez la pâte dans un moule en silicone et enfournez à 180° pendant 40 à 45 minutes selon la puissance de votre four.

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14 Responses to Cake au poulet et fèves

  1. amal 3 juillet 2016 at 22 h 09 min #

    Un cake bien gourmand,bisous.

    Répondre
    • lucie 6 juillet 2016 at 14 h 30 min #

      Merci beaucoup, des bises !

      Répondre
  2. otsmani 3 juillet 2016 at 23 h 41 min #

    Super ! Merci Lucie

    Répondre
  3. Corinne / Mamou & Co 4 juillet 2016 at 9 h 40 min #

    L’idée des fèves dans le cake me plait bien ! Mais dis-moi, il n’y a qu’une c.s d’huile dans ton cake ? Il reste malgré tout moelleux ? Bises Lucie, j’espère que tu vas bien 🙂

    Répondre
    • lucie 6 juillet 2016 at 14 h 34 min #

      Oui Corinne, il y a bien une seule cs d’huile mais le gras du fromage lui permet de rester moelleux. Ensuite comme je le conserve au frigo, je le passe quelques secondes au micro-ondes. Je vais bien merci mais avec mon entorse à la cheville, c’est dur de jongler entre famille, boulot, Kiné et blog ! bisous

      Répondre
  4. sotis 4 juillet 2016 at 14 h 45 min #

    sympa ton petit cake, parfait pour les pic niques!!!! bisous

    Répondre
    • lucie 6 juillet 2016 at 14 h 35 min #

      Oui, ou juste pour le plaisir de le déguster sans occasion particulière ^-^, bisous

      Répondre
  5. jackie 4 juillet 2016 at 15 h 22 min #

    Il a l’air bien gourmand ce cake ma petite Lucie. Bisous

    Répondre
    • lucie 6 juillet 2016 at 14 h 35 min #

      Merci ma Jackie ! des bisous !!!

      Répondre
  6. LadyMilonguera 4 juillet 2016 at 16 h 29 min #

    Plutôt sympa ce cake…

    Répondre
  7. Céline Mon maraîcher à la casserole 27 juillet 2016 at 15 h 58 min #

    Avec des restes: mais oui, excellente idée!

    Répondre
    • lucie 1 août 2016 at 17 h 44 min #

      Ah, je suis contente que cela te plaise !

      Répondre

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