Laissez-vous porter par cet incroyable moelleux chocolat au lait de coco !
Moelleux chocolat au lait de coco
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- Cook Time
- Minutes
-
- Yield
- 8-10 parts
- Difficulty Level Facile
Ingredients
- 200 g de chocolat noir
- 20 cl de lait de coco
- 4 oeufs
- 80 g de farine T55
- 3 cs de noix de coco
- 1 cc de bicarbonate
- 1 grosse poignée de pépite de chocolat
- 1 c. à thé d'arôme de noix de coco
- Pour la chantilly :
- 25 cl de crème entière
- 2 cs de sucre glace
Instructions
- 1. Faites fondre le chocolat et le lait de coco.
- 2. Mélangez tous les ingrédients secs puis ajoutez le mélange lait de coco-chocolat.
- 3. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs et montez les blancs en neige.
- 4. Ajoutez les jaunes d'oeufs à la préparation et mélangez, puis faites de même et délicatement avec les blancs d'oeufs.
- 5. Versez la préparation dans un moule chemisé de papier cuisson.
- 6. Enfournez à 180° pendant 25 minutes, voir moins pour un fondant. Laissez refroidir et mettez au frais pendant 1h00 avant de déguster.
- 7. Pour la chantilly :
- 8. Montez lz crème bien froide en chantilly et ajoutez le sucre glace.
- Servings : 8 personnes
- Recipe Type : Dessert
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45 Responses to Moelleux chocolat au lait de coco
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Humm ton moelleux a l’air trooop bon !!
Merci beaucoup ma belle, il se laisse vraiment manger ^-^, bisous
Oh ma Lucie je me régalerai de ce délicieux gateau, j’adore la coco et avec le chocolat c’est divin. Des bisous et bonne soirée
Merci ma jackie, oui c’était une belle surprise et je pense ne refaire un très vite ! bisous et à très vite ^-^
Tant pis pour les crêpes, il y en a partout, et tant mieux pour le moelleux ! 😉 Bises Lucie
Oui tu as bien raison ^-^, bisous Corinne !
hummmm top Bonne soirée bises
Merci beaucoup, bisous
hummm, j’adore bisous
Moi aussi, bisous !
omg la tuerie
^-^
Il faut bien changer aussi ! les crêpes tu les feras plus tard !! on ne perd pas au change de toute façon avec de moelleux si bien chocolaté et si bien cuit !! merci ma Lucie ! gros bisous
Oui ne pas faire comme tout le monde ça a du bon quelques fois ma Gut ^-^, gros bisous
Ha enfin … autre chose que des crêpes car à force d’en prendre une à chaque passage sur les blogs ce soir, je vais devenir obèse ! lol
Ton gâteau me met l’eau à la bouche !
Bonne fin de journée
bisousssss
Ah toi aussi ? oui j’en ai vu un bon paquet et de belles recettes aussi ! merci beaucoup et à très vite ^-^
Je me disais bien aussi…Il avait une tête qui me parlait ce gâteau!! Bien bon et bien savoureux aussi, je me souviens de la chantilly faite au dernier moment! Un joli souvenir gustatif, de partage et de retrouvailles avec presque toutes les margozes! C’était chouette!
Bisous ma Lucie!
Merci ma Cécile, oui c’était un bon moment et il faudrait en reprogrammer un ^-^. Bisous
c’est fou je n’aurais jamais pensé utiliser du lait de coco! et pourtant! ça doit être excellent! merciiii!
Oui il était bon, tu as même pu y gouter ma belle puisque c’est celui que j’ai fait lorsque nous nous sommes retrouvées chez Cécile ^-^! bisous
Cela me semble totalement irrésistible ! quelle gourmandise !
Bisous.
Merci beaucoup ma belle, bisous
Elle déchire cette participation, par la recette qu’elle propose et également par ce morceau de musique. Une vraie bouffée d’exotisme et de soleil… Et crois-moi, on en a bien besoin 😉
Bises et merci
PS : pardon pour ce passage tardif et le récap qui tarde à venir… 😉
Merci beaucoup Chris, je serais bien mal placée pour te faire des reproches alors que j’ai posté ma participation avec un jour de retard ^-^, oh ici il pleut des cordes depuis 5 jours… bisous
Rôhh quel moelleux ma Lucie ! un pur délice visuel !!! alors j’ose à peine imaginer la douceur en bouche !!! j’en salive !
Suis bigrement contente de ton retour parmi nous 🙂 tu m’as bien manqué !
Gros gros bisous !
Sandy <3
Alors je l’imagine pour toi ma Sssandy ^-^! il était vraiment parfait et je pense que je vais en refaire un très bientôt, vous m’avez manqué aussi, gros bisous ma Sssandy !
Coco et choco, c’est le tandem culinaire à tomber ! Et ce gâteau me semble tout bonnement divin… Bises. Sixtine
Merci beaucoup Sixtine, effectivement l’alliance du chocolat et de la coco est tout bonnement divin ! bises
Rien de tel qu’un petit moelleux en sortant de table. Il fait de l’effet! j’en mangerais bien un p’tit morceau.
Bisous
Oui c’est bien dit ma Brigitte ! je t’en enverrais la prochaine fois 😉 ! bisous
Tiens, je ne connaissais pas l’arôme de noix de coco, mais ce doit déjà être parfait avec le lait de coco et la vraie noix de coco?!
Il est pas mal cet arôme, il complète parfaitement le lait de coco et la noix de coco si on est fan de cette saveur !
Je ne vois que des gâteaux au chocolat en ce moment, je vais finir par craquer ! Il a l’air super moelleux celui là, une petite merveille . . .
Alors il faut succomber, c’est une petite merveille effectivement !
Absolument irrésistible ce moelleux!
Oui on n’y résiste pas !
Je fonds!!!!!! Aaaaahhhhhhh il a l’air trop mais trop trop bon!!!!!
Et tu as raison !
Superbe texture !
Et super goût 🙂
Ce petit goût de noix de coco doit être très appréciable !
Oui effectivement !
Ohh mazet honte à moi !!!! je l’avais loupé celle-là ! Si délicieuse, si irrésistible ! et la photo de la coupe …. ouaouhhhh quelle sacrée invitation à la dégustation ! Que dis-je, à la dévoration !! lol ! gros lol !
J’espère que tes projets se précisent dans la bonne voie… la tienne ^^
Je t’embrasse bien affectueusement !
Sandy <3
Coucou ma Lucie, hummil m’a l’air bien moelleux comme j’aime. Je veux une belle tranche. Bisous
Coucou ma belle ! oui il était super moelleux et il est dans ma liste des bonnes choses à refaire ^-^! bisous