Un week-end une recette
"De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise" Guy De Maupassant
Je vous avais promis de faire un gâteau en pâte à sucre après mon cours de pose de pâte à sucre, et j’aurais dû en faire un pour la Fête des mères, mais par manque de temps, j’ai failli à ma promesse mais je me rattrape aujourd’hui. Ma filleule est fan de de la Reine […]
Vous connaissez les produits de la marque fit for fun ? Elle commercialise de délicieux mélanges de fruits secs. J’aime bien en picorer lorsque je suis en randonnée, et celui que je préfère, c’est le nuts’n berries qui est un mélange de noix et de baies. J’ai ouvert un sachet dernièrement car j’avais envie de noix […]
Pour clore cette belle semaine autour du thème du curcuma, je vous présente mon délicieux gâteau au gingembre, curcuma-citron. Croyez-moi, c’est un délice ! l’idée m’est venue en cuisinant, je venais de faire revenir mes épices (il y avait du gingembre) et j’étais sur le point d’ajouter ma tomate et mon curcuma, et du coup […]
On continue avec le curcuma et je ne sais pas pour vous, mais à force d’en mettre dans les caris, cela m’a donné envie d’aller vers du sucré et d’agrémenter mes pâtisseries avec, allez savoir pourquoi… Au début je ne savais pas trop quoi faire, et puis en ouvrant mon placard, je suis tombée sur […]
Vous aimez la frangipane ? Moi oui, j’en fais souvent d’ailleurs. pourquoi attendre le mois de janvier pour se faire plaisir, je vous le demande ? Cette recette, je l’ai préparée pour les 1 an du blog bouilles gourmandes d’Isabelle, et le thème est l’amande sous toutes ses formes. Devinez qui m’en a parlé ? […]
Depuis quelques temps déjà j’entendais parler de Bataille food, mais c’était encore un vrai mystère pour moi ! J’ai commencé à fureter ici et là et c’est en lisant la belle recette layer cake de Nathy de Kalou and Cook que j’ai compris de quoi il en retournait. Si j’ai bien tout compris, la Bataille food […]
Comme promis et comme je vous l’annonçai dans mon article sur mes petits cupcakes, voici donc mon premier gâteau en pâte à sucre. Malgré quelques défauts comme les trous dans la pâte à sucre et les petites irrégularités, je trouve que le résultat n’est pas si mal. Je ne maîtrise pas encore bien les bases de la […]
C’est une recette un peu longue que celle de cet...
Voici les étapes pour réaliser ma tarte coco chocolat. Pour...
