Un week-end une recette
"De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise" Guy De Maupassant
Comment terminer en beauté 2014 ? avec un beau défi imaginé par une blogueuse locale, j’ai nommé Karine de Chut je pâtisse ! Et quel défi mes amis, au programme chocolat, ingrédient secret, binôme… bref, que du lourd ! Le thème vous l’aurez deviné est le chocolat, et plus précisément L’Hymne au Chocolat. Karine m’a […]
Si vous suivez Chrys du très joli blog Entre rire et Cuisine, vous savez sans doute que ce mois de novembre est particulier pour elle, car ça fait 8 ans qu’elle nous régale avec ses petites recettes gourmandes, rapide et simple à réaliser. Pour l’occasion, elle a organisé un petit concours très sympa, il suffit […]
On est le premier lundi du mois et c’est déjà l’heure du MMM N°26 chez Chris du blog Cuisine de tous les jours ! C’est grâce à Sandy de Cuisine et Cigares que j’ai participé la première fois, et me voici avec une deuxième recette pour la session n°26 avec une belle recette de fondant […]
Je vous avais promis de faire un gâteau en pâte à sucre après mon cours de pose de pâte à sucre, et j’aurais dû en faire un pour la Fête des mères, mais par manque de temps, j’ai failli à ma promesse mais je me rattrape aujourd’hui. Ma filleule est fan de de la Reine […]
Pour débuter cette semaine autour du thème de la musique, j’ai décidé de mettre mon île et une recette locale à l’honneur, le gâteau chouchou (christophine), citrouille, citrouille chocolat ! Ce dessert très original et délicieux, c’est ma tante qui le fait, et les clients de la ferme auberge de mon père peuvent en profiter lorsqu’ils […]
Il y a quelques temps, la presse écrite locale m’a consacré un petit article à l’occasion de la fête de la cuisine, et la journaliste m’a demandé de créer une recette ou d’en réaliser une qui ne figure pas encore sur le blog. Je n’ai eu qu’une journée pour y réfléchir; Je voulais quelque chose […]
Depuis quelques temps déjà j’entendais parler de Bataille food, mais c’était encore un vrai mystère pour moi ! J’ai commencé à fureter ici et là et c’est en lisant la belle recette layer cake de Nathy de Kalou and Cook que j’ai compris de quoi il en retournait. Si j’ai bien tout compris, la Bataille food […]
J’avoue et je plaide coupable ! j’ai craqué, j’ai succombé à la tentation… à force de voir toutes les recettes de mes copinautes, l’envie de manger un bon gâteau pour Pâques m’a gagné et j’ai lamentablement fini dans ma cuisine. Adieux bonnes résolutions et bonjour crise de foie et kilos en trop. Moi aussi je veux […]
J’ai pris une année de plus il y a quelques semaines. Outre le fait que ce soit très lourd à porter, cela m’a tellement stressée et déprimée que je me suis mise à faire des pâtisseries à n’en plus finir ! Résultats des courses, des cupcakes citron-graines de pavot et d’autres au chocolat (parce que le chocolat ça […]
En ce moment il fait chaud chez nous, très chaud ! Tous les moyens sont bons pour se rafraichir, aller à la plage ou à la rivière, boire une menthe à l’eau, se coller au ventilateur, manger des sorbets… Je n’en peux plus de cette chaleur, je me liquéfie et je regarde mes petits pulls avec […]
C’est une recette un peu longue que celle de cet...
Voici les étapes pour réaliser ma tarte coco chocolat. Pour...
