Un week-end, une recette.....cuisine métisée by Lucie

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Mon premier cours de pâtisserie

Après mes aventures avec la pâte à sucre, voici mes joyeuses tribulations lors de mon premier cours de pâtisseries ! Je vous emmène cette fois dans le laboratoire de Kali’x pâtisserie pour découvrir comment j’ai appris à faire un croque en bouche comme une grande, et du début à la fin… Et oui, avec Alix on […]

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Tarte au chou, tomates confite, chèvre, jambon sec

C’est dimanche les amis, et c’est le jour de la tarte salée chez moi ! au menu, une belle tarte au chou (merci belle-maman!) que j’ai agrémenté avec des épices, du miel et plein de bonnes choses encore. Le chou en salade et en fricassée c’est super mais après, il doit bien y avoir d’autres façon de le cuisiner non […]

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Fricassée de saucisse fumée au chou

J’ai pour habitude de préparer mon déjeuner pour aller au travail, mais hier soir ma petite a fait de la fièvre et j’ai un peu zappé cette étape. Aucun risque de mourir de faim, les bars et snacks, ce n’est pas ce qui manque à côté de mon lieu de travail. Comme je déjeune toujours […]

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