Un week-end, une recette.....cuisine métisée by Lucie

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Pain torsadé au sarrasin avec son pesto de fanes de carotte

En revenant du marché il y a quelques temps, mon mari m’a présenté un sac de carottes avec des fanes, et il était tout content. Il avait vu une émission qui parlait de gaspillage alimentaire et m’avait demandé si on pouvait les cuisiner, je lui avais dit oui sans penser une seconde qu’il m’en ramènerait… […]

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