Un week-end une recette
"De toutes les passions, la seule vraiment respectable me parait être la gourmandise" Guy De Maupassant
On continue avec le curcuma et je ne sais pas pour vous, mais à force d’en mettre dans les caris, cela m’a donné envie d’aller vers du sucré et d’agrémenter mes pâtisseries avec, allez savoir pourquoi… Au début je ne savais pas trop quoi faire, et puis en ouvrant mon placard, je suis tombée sur […]
Depuis quelques temps, mon mari me parle de gâteau péï. Après le « gâteau patate », je me suis dit que je pourrais peut-être tenter le gâteau ti son, un autre classique de la pâtisserie réunionnaise. Mais pour faire ce gâteau il faut avoir la bonne recette, j’ai donc essayé celle de M. Christian Antou, un talentueux cuisinier et fervent défenseur […]
C’est une recette un peu longue que celle de cet...
Voici les étapes pour réaliser ma tarte coco chocolat. Pour...
