Pour réaliser cette petite tarte noisettine à la gelée d’ylang ylang pleine de goût et qui surprendra vos convives ou le roi de la fête, j’ai utilisé un reste de pâte brisée au cacao que j’avais confectionné pour la tarte chocolat au confit d’ananas aux épices. Pour la noisettine, c’est par ici…
Tarte noisettine à la gelée d’ylang ylang
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- Cook Time
- Minutes
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- Yield
- 4-6 parts
- Difficulty Level Facile
Recipe Rating
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Ingredients
- Pour la noisettine :
- 50 g de noisette en poudre
- 5 cl de crème liquide
- 1 oeuf
- 2 cs de rapadura
- 115 g de gelée d’ylang-ylang de mon partenaire Les Girafons
- 1 poignée de pépites de chocolat noir
Instructions
- 1. Après avoir fait la pâte, faites une boule et posez la en sur une feuille de cuisson, et recouvrez la d’une deuxième feuille de cuisson. Abaissez la pâte au rouleau et une fois l’opération effectuée, enlevez la première feuille de cuisson et foncez la pâte dans un cercle à pâtisserie beurré.
- 2. Posez votre cercle sur une plaque de pâtisserie non beurré ou recouverte d’un tapis en silicone et réservez au frais pendant 30 minutes.
- 3. Dans un bol, mettez tous les ingrédients pour la noisettine et mélangez bien, il faut que la gelée soir complètement dissoute, mais ce n'est pas la peine de la réchauffer car elle est très facile à travailler.
- 4. Sortez le fond de tarte du réfrigérateur et versez la préparation.
- 5. Enfournez pendant 45 minutes à 180°.
- 6. Dégustez-la froide ou à température ambiante avec une petite chantilly maison à la vanille ^-^
- Servings : 6 personnes
- Recipe Type : Dessert
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90 Responses to Tarte noisettine à la gelée d’ylang ylang
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Wahou d ela gelée d’ylan ylang je capote, quelle délice ce doit être. Bravo. Bisous
Oui ma Jackie, c’est vraiment très bon et très parfumé ! bisous
Joyeux blog’anniversaire !!!!!!!!!!!! Et je suis surprise, je pensais ton blog plus vieux !!!!!!!!
et ta tarte je la goûterai bien !!!!!!!
Merci Virginie, et non il est encore un bébé ^-^. Je t’envoie une part en express :)), bisous
quelle merveille,….ça doit etre trop bon, bisousss
Merci beaucoup ^-^, oui j’ai été agréablement surprise, bisous
Oh ! ma Lucie ! j’aimerais beaucoup participer ! déjà pour fêter avec toi ce bel anniversaire mais aussi parce que comme toi j’adore les épices !! Le problème, comme tu le sais je suis en travaux … est ce qu’ils seront terminés pour le 26 mai je ne sais pas… mais si tel est le cas, tu aurais une nouvelle recette d’épices !! promis !
Ton gâteau m’a l’air délicieux ! je ne connais pas cette gelée mais j’aime les confitures originales tu le sais alors je pense qu’il n’y aurait aucun problème pour qu’il me régale !
Désolée de ne pas être très présente mais je ne vais plus guère sur l’ordi pour l’instant, trop à faire …. ça reviendra promis aussi !! gros bisous
J’espère que tu le pourras aussi, mais l’importa,t c’est que tu termines ta belle cuisine pour nous faire plein de bon petit plats ! Je ne la connaissais pas non plus et pourtant elle vaut le détour ^-^, à très vite ma Gut, tu nous manques, gros bisous
Ylang ylang, un mot qui m’a toujours fait rêver ! Je n’en connais pas le goût, mais ton gâteau est vraiment très appétissant !
Je réfléchi à une recette pour l’anniversaire de ton blog !
happy birthday !
Ah j’espère que tu pourras y participer Lou, merci beaucoup, gros bisous
Voici ma participation à ton concours dont le thème ne pouvait que me séduire ! J’avais cette recette que je n’avais pas encore publiée et qui tombait à pic !
http://uneaiguilledanslpotage.blogspot.fr/2015/04/cacahuetes-aux-cinq-epices.html
Bon week-end et longue vie à ton blog ! je pensais d’ailleurs qu’il était plus ancien !
Oh merci ma belle, moi quiadore les cacahuètes en lus, tu me fais doublement plaisir ! bisous
Elle a l’air merveilleuse, avec une incroyable texture… Oh et ce bon goût de noisette !
Bonne soirée, bises.
Oui la texture était vraiment top Mely ! bisous
ayayyaye un gateau qui sent les saveurs des iles troop bon je participe avec plaisir a ton concours je piocherais probablement une recette de ton blog 🙂 je suis certaine de ne pas tombee en panne de recettes a base d’epices
grosse bise ma belle
Oui Samar, ça sentait bon les îles ^-^, je suis heureuse que tu y participes, j’ai hâte de voir ce que tu vas nous proposer ^-^, gros bisous
Miam ! il doit être trés bon ce gâteau ! je ne cuisine jamais avec beaucoup d’épices, simplement parce que je ne sais pas les marier mais je ferais un effort =)
Oui c’était un heureux mariage !oh tu sais il faut écouter ta gourmandise quand tu utilises des épices et c’est magique ^-^! bisous ma belle
Voilà Lucie , je participe à ton concours avec un grand plaisir , j’ai tout de suite pensé à toi avec ce plat . bisou =)
http://www.justine-cuisine.com/2015/05/one-rice-cup-legumes-chorizo-et-epices.html
Oh merci ma Justine, je suis toute heureuse je file voir cela tout de suite, merci ma belle ! bisous
Elle me met l’eau à la bouche !
Au passage , j’adore le nouveau designde ton blog 😉
Bisous
Merci ma belle ^-^, à très vite
Mon retour sur ton blog tombe bien, tu as toujours de jolies idées, et ça me tente beaucoup de cuisiner aux épices pour toi! Et du côté de cette tarte, tu m’épates, l’association noisettine-ylang-ylang-cacao, il fallait y penser!^^ Mais tu me donnes des idées… A très vite, biz, Perrine
Et je suis contente d’avoir ta visite ma Perrine ! j’ai hâte de voir ce que tu vas nous préparer ^-^, gros bisous
Quel beau gateau!! A la noisetine, j’adore!! Quant à l’ylang ylang je n’ai aucune idée de la saveur! En tout cas tu nous fais rever! Je réfléchis à une recette épicée, qui sera sûrement salée, tu sais que je préfere. Si j’ai le temps je participerais avec plaisir à ton concours Lucie. Bisous
Merci Nathalie, j’espère vraiment que tu pourras y participer car tes réalisations sont un véritable plaisir pour les papilles et les pupilles ! gros bisous
Coucou ma jolie Lucie ^^
Ton gâteau pour illustrer ce joyeux événement est une pure merveille ! comment veux-tu qu’on fasse mieux ?! lol !
Bien sûr que je vais y songer… à ton concours ! et même rien que pour le plaisir et pour toi :p
Plein de bises ! @ bientôt !
Sandy <3
Coucou ma Sandy, oh merci beaucoup mais te connaissant il te sera facile de faire mieux tu sais ^-^! J’espère vraiment que tu pourras y participer et je te fais plein de bises en cette belle soirée du 1er mai ma Ssssandy !
Quel superbe gâteau ! A la noisettine, je craque !
Et merci pour ce concours, compte sur moi pour y participer 🙂
Bises et bon dimanche !
Merci Mely, j’attends avec impatience ta participation ma belle ! bisous et bonne semaine gourmande
Bon anniversaire a ton blog et bonne continuation, je participe avec plaisir :)Bisous
Merci ma belle, j’ai hâte de voir ta belle recette, gros bisous
Je ne connais pas le goût de cette gelée, mais par curiosité, j’aimerais bien goûter! Bisous
Alors participez au concours ma belle, qui sait, tu pourrais peut-être gagner ^-^, bisous
Je ne connais pas cette gelée, mais à découvrir! Je te fais confiance.
Bel après midi, Dine avec Sandrine
Et tu as bien raison ^-^, bisous
Coucou Lucie !!
Voilà ma petite recette pour ton petit concours !!! je ne sais pas si tu aimes les abats, car c’est particulier je le reconnais, mais nous je peux te dire que nous nous sommes régalés ! bien épicés c’était vraiment très bon !!
Merci d’avoir accepté mes liens de partenaires ma lucie ! c’est gentil à toi !!
J’espère que tu vas avoir plein de participations car avec des épices on peut faire beaucoup de plats !!
Bon week-end !! très gros bisous
Coucou ma Gut, merci beaucoup ta participation, elle me va droit au coeur ^-^!moi aussi j’espère avoir plein de participations, gros bisous et bonne soirée
Quelle nouille ! j’ai oublié le lien !!
https://cuisinedegout.wordpress.com/2015/05/08/brochettes-de-rognon-de-veau-epicees-a-la-plancha/
Désolée, bon ça me permet de te faire un bisou supplémentaire !!
Oh le voilà ton lien, c’est noté et je file voir cela de suite ^-^
Hum, elle doit être délicieuse ta tarte! Bonne soirée, bises.
Oui elle l’était Cécile, gros bisous et bonne soirée
Ce gâteau semble tellement savoureux !
Oh oui, il l’était !
Je n’ai jamais testé l’Ylang Ylang, mais cette tarte me donne très envie.
tes photos sont alléchantes à souhait.
Bises
Merci beaucoup, je me suis beaucoup appliqué ^-^, gros bisous
Et bien bon anniversaire à ton blog !! ton gâteau est superbe, il a l’air délicieux comme tout !!! Pour le concours, je ne te promets rien, car j’ai très peu de temps, je cours, je cours….sans cesse !!
Bisous Lucie
Merci Manuella, pas de problème moi aussi je cours après le temps tu sais ^-^, gros bisous
Comme tu mets toujours un petit mot sous nos commentaires je suis passée voir ta réponse au lien de ma recette pour ton concours ! et…. rien ? qu’est ce que j’ai fait pour que mon commentaire ne paraisse pas ???
Heureusement, que je suis passée à nouveau !! voici donc mon lien pour ton concours ma Lucie !!
https://cuisinedegout.wordpress.com/2015/05/08/brochettes-de-rognon-de-veau-epicees-a-la-plancha/
Je ne sais pas si si aimeras mais nous on s’est sacrément régalés !!
Très gros bisous
Coucou ma Gut, pas de panique, je rentre d’un très long week-end et je n’ai pas eu le temps de valider les commentaires ^-^! et voilà c’est fait…
Bon eh bien je crois que l’on peut m’enfermer à l’asile !! le voici maintenant ! je n’y comprends rien… désolée .. tu n’a qu’à supprimer ma Lucie !!
Bisous
^-^
Coucou Lucie,
Comme promis voici ma participation pour ton concours et encore une fois bonne continuation:)Bisous
http://www.gourmandiseassia.com/archives/2015/05/11/32035848.html
Coucou Assia, oh ce que tu me fais plaisir là, je file voir ça de plus près ^-^, gros bisous
quelle belle idée avec cette douce saveur. j’ai de l’essence d’ylang ylang qu’une amie m’a ramené de Mayotte, mais je ne sais pas avec quoi l’associer. tu m’éclaires avec cette tarte gourmande!
Merci ma Gridelle, oh tu sais moi je fais des mélanges et si c’est un heureux mariage tant mieux ^-^, alors lances toi !
Elle est magnifique, ca doit être un vrai délice!
Merci beaucoup ^-^!
Coucou Lucie voici ma participation avec du poulet tikka massala.
http://www.cestnathaliequicuisine.com/2015/05/brochettes-de-poulet-tikka-massala.html
Un vrai délice bien épicé!!! Des bisous
Oh la voici al fameuse recette, miam j’adore ce plat et je file vite voir ta version ! merci ma belle et gros bisous
Bonjour Lucie 🙂 Je ne connaissais pas ton blog, je l’ai découvert à travers la recette de Natth qui parlait de ton concours pour fêter les un an de ton blog et je m’en félicit ! Je participerais avec plaisir s’il n’est pas trop tard pour s’inscrire ? Et si un autre petit concours te tente, alors c’est ici https://mamouandco.wordpress.com/2015/05/18/deficoncours-passe-plats-entre-amis/, je serais très contente que tu sois de la partie 🙂 Bonne journée !
Bonjour, non il n’est pas trop tard, tu as jusqu’au 26 mai ! je file voir les modalités de ton concours ^-^, à très vite j’espère
Super ! Alors je suis partante, à mes fourneaux !! 😉
Yes !
Voilà, c’est fait, dégusté et publié 🙂 https://mamouandco.wordpress.com/2015/05/21/poulet-au-lait-de-coco-et-aux-epices/ On s’est régalé ! Bises et encore joyeux anniversaire !! 😉
Oh merci beaucoup, ma participation arrive bientôt et elle est épicée ^-^! bisous
Coucou Lucie, voici ma participation
http://www.justine-cuisine.com/2015/05/one-rice-cup-legumes-chorizo-et-epices.html
Bisou et bonne semaine a toi
Coucou Justine, merci de ta participation j’ai déjà choisi une belle photo pour la mettre dans le récap’ ^-^, bisous
Coucou,, je ne connaissais pas ton joli blog, maintenant c’est fait,, grâce à Claudine (gut)!!!! Que de merveilles, j’adore, je file même m’inscrire à ta news!!! très bonne journée, bizz, isa
Coucou Isa, tu m’en vois ravie ! bienvenue alors ^-^, bonne soirée !
coucou Lucie
voici comme promis ma participation brioche tressee pomme cannelle
http://www.mesinspirationsculinaires.com/article-recette-brioche-tressee-aux-pommes-et-cannelle.html
PS: j’ai l’impression que mes commentaire ne passent pas 🙂 j’avais commente celui ci mais au mauvais endroit il y a plus bas un autre rectangle pour les commentaire 🙂
bise
Coucou Samar, merci beaucoup pour cette belle participation, je file voir ça de suite ! oh c’est gourmand tout ça ^-^, gros bisous
Coucou Lucie 🙂
Je parle de ton concours ici : http://www.cuisinetcigares.com/2015/05/chou-fleur-roti-et-son-labneh-maison.html
Je trouverai le temps de publier ma recette sucrée pour le concours, ne t’en fais pas.. et puis si ça devait « coincer » pour une raison ou une autre, eh bien soit, il y aura toujours celle-ci 😉
Plein de bises ! @ très vite !
Sandy xxx
Coucou ma Sandy, ta participation me fait trop plaisir, je suis certaine que tu nous as encore réservé une recette extra ! j’arrive !!!! gros bisous ma Sssssandy
Bonjour !
Je suis heureuse de découvrir votre blog au travers de votre concours et grâce au relais de Sandy !
Ma recette sera publiée dimanche…
Je viendrai alors poster le lien ici !
Merci pour ce concours et bravo pour cette tarte aux saveurs exotiques,
Andréa
Bonjour Andréa, très heureuse que vous puissiez participer, j’attends avec impatience la recette ^-^, bonne soirée
Bonjour Lucie,
Ma recette est publiée ! La voici : https://lerenardetlesraisins.wordpress.com/2015/05/24/curry-de-pois-chiches-vegan/
J’espère qu’elle vous plaira !
Merci pour ce concours !
Andréa
Bonjour Andréa, je file voir cela de suite, merci encore de ta participation, cela me fait vraiment plaisir !
Coucou ma belle ! la recette bec sucré est en ligne ! et ça sera mon dernier mot ! ^^
Plein de bises ma douce et prends bien soin de toi !
@ bientôt !
Sandy <3
http://www.cuisinetcigares.com/2015/05/pavlova-aux-fraises-et-framboises-chantilly-vanillee-aux-zestes-de-combava.html
Merci ma Sandy, elle est magnifique et je suis déjà allé la voir,c’est de toute beauté comme d’habitude ! bisous bisous
Coucou ma belle,
Ma participation : http://christelle56.over-blog.com/2015/05/quiche-saumon-legumes-fromage-blanc-et-boursin-sur-pate-brisee-legere-et-express-au-curcuma.html
Gros bisous et belle journée♥
Coucou Chrys, merci beaucoup, je file voir ça de suite et je suis très heureuse que tu ai trouvé un petit temps pour participer, merci beaucoup et gros bisous ^-^
Un peu en retard, voici ma participation pour ton anniversaire de blog. Des fraises et du jasmin tout en douceur
http://www.lamedecinepasseparlacuisine.com/2015/04/fraises-jasmin-infusion-et-mousse-fromage-blanc.html
Longue vie à ton blog! Bises
Oh l’important est d’y avoir participé, merci beaucoup, je file voir cela de plus près ^-^, bisous
J’avais perdu le lien… :-/ Voici ma participation: http://perrinecuisine.overblog.com/2015/05/naked-carrot-cake-a-la-creme-de-marrons-et-partenariat-imbert.html
Que de belles choses sur le site des Girafons, bravo pour ce partenariat ma Lucie!
A très vite, Perrine
Merci ma belle ! je l’ai vu passer sur FB et il m’avait mis l’eau à la bouche ! bisous
Hello! Merci pour ce chouette concours qui me permet de découvrir ton blog, voici ma recette !
http://www.notparisienne.fr/recettes/plats/quiches-tourtes-tartines/chaussons-a-la-patate-douce-et-au-curry
Bises
Et qui me permet à moi de découvrir le tien ^-^, merci pour ta participation, j’adore ^-^, bise
Elle à l’air fabuleuse ta tarte. Je ne connais pas la gelée de ylang ylang
Ce doit être excellent! A découvrir très certainement.
Bisous Lucie
Oui elle est très parfumé et très fraiche en bouche ! bisous