Un week-end, une recette.....cuisine métisée by Lucie

Timbale de fromage blanc à la grenade

fromage blanc à la grenade

Voici un de mes petits pêchés mignon durant la semaine lorsque je veux me faire plaisir sans culpabiliser, une belle timbale de fromage blanc agrémenté de délicieux fruits de saison. Aujourd’hui, vous aurez droit à de la grenade, mais avec de fraise, des myrtilles, des oranges… ça passe très bien aussi. Et après l’été, ça permet de perdre un petit poids après les excès de l’apéro entre amis ou en famille en continuant à se faire plaisir, n’est-ce pas… Pour résumer c’est un petit dessert rapide, délicieux et light, que demander de plus ? Euh, je sais ! Gagner au Loto ?

 Frais, léger et coloré !

fromage blanc à la grenade

Elle ne paie pas de mine cette recette, mais on a pas tous les jours le temps de rester des heures derrière les fourneaux. Alors quand l’envie d’une douceur nous prend et qu’on est pressés, soit on choisit de rester sur sa faim et d’être de mauvaise humeur, soit on prend 5 minutes (montre en main) pour se confectionner une gourmandise saine et légère ! Alors, que décidez-vous ?

 Pour une grande timbale, il vous faudra :

  • 3cs de fromage blanc à 0% de MG
  • menthe fraiche ciselée
  • ½ gousse de vanille
  • Arôme de citron
  • 1cs de sirop d’agave
  • ¼ de grenade

fromage blanc à la grenade

Dans un petit bol mettez 3c de fromage blanc à 0%. Rajoutez la menthe ciselée, l’arôme citron, le sirop d’agave, la vanille et bien mélanger. Egrainez la grenade et mettez-en un peu au fond de la timbale. Rajoutez délicatement le fromage blanc et remettez une belle couche de graines de grenade.

Rapide hein ? Posez-vous dans un petit coin tranquille avec votre timbale de fromage blanc à la grenade et bonne dégustation !

fromage blanc à la grenade

, , , ,

26 Responses to Timbale de fromage blanc à la grenade

  1. Mely 23 août 2014 at 7 h 44 min #

    Je ne dirais pas non à cette petite douceur à base de grenade, miam !
    Bises et bon week-end !

    • lucie 23 août 2014 at 11 h 35 min #

      C’est rai qu’il est difficile de lui résister ! bise

  2. Cuisinemaison 23 août 2014 at 8 h 07 min #

    Un bien belle idée, je craque souvent pour ce fruit juteux. j’aime son côtés ultra pétillant. Bisous et bon week-end Pascal

    • lucie 23 août 2014 at 11 h 36 min #

      Mais il se fait rare malheureusement ! bon week-end Pasacal

  3. gut 23 août 2014 at 9 h 30 min #

    J’adore ma Lucie !! c’est vrai que je n’ai pas le réflexe grenade, il faut dire qu’à part en fin d’année elle n’est pas souvent sur nos étals, il faudrait que j’y pense car c’est délicieux !!
    C’est un joli dessert pas riche pour une fois !! je mets souvent de la confiture dans mon fromage blanc c’est vrai que je pourrais aussi y mettre de bons fruits ! Merci ma Lucie ! Gros bisous

    • lucie 23 août 2014 at 11 h 38 min #

      Oui c’est un fruit qu’on trouve rarement malheureusement, la confiture et le fromage blanc j’ai arrêté après mon DG lorsque j’attendais ma Louloute et je me suis mis aux fruits ! Gros bisous

  4. Assia 23 août 2014 at 9 h 32 min #

    Hmmm là tu me prends par les sentiments lol, j’ai un grand faible pour les grenades et j’adore les déguster a toutes les sauces! ça me rappelle un peu de bon souvenir d’enfance, un fruit de la joie je l’appelle ainsi et mes enfants en raffolent aussi! bravo un bon mariage de saveurs miam:)

    • lucie 23 août 2014 at 11 h 39 min #

      Ah toi aussi ? les grandes c’est aussi toute mon enfance car ma grand-mère avait un dans sa cour et il donnait de bons fruits ! bisous ma belle.

  5. Chrystel 23 août 2014 at 15 h 25 min #

    Je ne connais que très mal ce fruit que l’on ne trouve que très difficilement sur nos étals, mais ta verrine me fait très envie.
    bisous Lucie
    Chrys

    • lucie 23 août 2014 at 20 h 49 min #

      Chez nous aussi il se fait rare :((, mais c’est délicieux ! Bisous Chrys

  6. Michèle 23 août 2014 at 16 h 01 min #

    De retour de vacances, je suis ravie de te retrouver et de découvrir les bonnes recettes que j’ai râtées. A bientôt

    • lucie 23 août 2014 at 20 h 50 min #

      Oh c’était de longues vacances alors 😉 ! j’espère que tu t’es reposée… à très vite !

  7. gridelle 23 août 2014 at 16 h 34 min #

    ah oui! elle est toute tentante ta verrine! colorée fraiche et gouteuse! j’adore!

    • lucie 23 août 2014 at 20 h 50 min #

      Et pas de banane en plus 😉 ! Bisous

  8. Le Ballet des Gourmets 23 août 2014 at 19 h 30 min #

    Merci pour cette bonne idée de dessert! J’y goûterais volontiers. 🙂

    • lucie 23 août 2014 at 20 h 51 min #

      Et tu aurais bien raison, c’est très bon et surtout pour les hanches !

  9. Nathalie 23 août 2014 at 20 h 27 min #

    Un petit dessert qui me semble délicieux!! Je ne sais jamais trop comment consommer les grenades. C’est une bonne idée! Bises

    • lucie 23 août 2014 at 20 h 51 min #

      Moi je les aime nature ou dans du fromage blanc ;), bisous Nathalie.

  10. samar 25 août 2014 at 20 h 15 min #

    hehhe gagner au loto… une toute autre histoire 😉 la grenade j’adoooore ca et cela fait tellement longtemps que je n’en n’ai pas mange une belle association avec le fromage blanc !!
    grosse bise ma belle

    • lucie 26 août 2014 at 14 h 09 min #

      Effectivement c’est une toute autre histoire que de gagner au loto 😉 ! La grenade c’est vraiment trop bon, bisous Samar

  11. oumkadia 27 août 2014 at 10 h 15 min #

    Elle est super mignonne ta verrine!! j’aime bcp l’idée de la grenade!! bonne journée bzx!!!

    • lucie 27 août 2014 at 14 h 04 min #

      Meri :)) ! à la grenade c’est trop bon et ça rend exceptionnel un simple fromage blanc ! bisous

  12. Audrey 28 août 2014 at 8 h 14 min #

    Moi je dis oui ! tu me connais ! cette recette a tout bon ! bises ! ^^

    • lucie 28 août 2014 at 16 h 26 min #

      Oh que oui, elle a tout bon cette timbale, bise

  13. Céline Mon maraîcher à la casserole 31 août 2014 at 9 h 31 min #

    C’est également le genre de petits plaisirs que j’aime me faire. En plus, c’est inoffensif 😉

    • lucie 31 août 2014 at 17 h 35 min #

      Oui, c’est bon pour la santé et la ligne !

Répondre à samar Click here to cancel reply.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.