Un week-end, une recette.....cuisine métisée by Lucie

Carrés fondants praliné aux Oréo 

Carrés fondants praliné aux Oréo 

J’ai une préférence pour le chocolat noir mais je mange de tout, pas de jaloux et je pense à tout le monde surtout… la preuve avec ces délicieux et ô combien caloriques petits carrés fondants praliné aux oréos. Cette recette remporte tous les suffrages auprès des enfants, et pas que chez eux d’ailleurs ^_^ ! D’ailleurs, j’ai dû me battre avec ma Louloute pour avoir la dernière part, mais comme je suis une maman aimante (vrai de vrai !) j’ai accepté de faire moitié-moitié (c’était très dur…). Par ailleurs, si vous êtes au régime fuyez de suite car vous n’arriverez pas à y résister, c’est vraiment trop bon.

Carrés fondants praliné aux Oréo 

Tentation (épisode 2)

Carrés fondants praliné aux Oréo 

Quand il s’agit de chocolat et de se faire plaisir, je sais me montrer très imaginative et je sais réaliser des recettes faciles et rapides. Vous ne me croyez pas ? Je vous mets au défi alors, mes petits carrés fondants sont très simples à faire et à manger (si, si !), le seul point noir c’est la cuisson, c’est long 35 minutes …

Carrés fondants praliné aux Oréo 

Pour cette petite tuerie, il vous faut :

  • 145 g de beurre
  • 170 g de chocolat praliné Nestlé dessert
  • 3 œufs
  • 1 gousse de vanille
  • 125 g de sucre
  • 2 cs de farine
  • 1 cs de poudre de noisette
  • 50g de Oréo

Carrés fondants praliné aux Oréo 

Faire fondre le chocolat avec le beurre. Dans un bol, mettez les œufs, le sucre et la vanille et faites mousser. Pour ne pas faire retomber la pâte, versez le chocolat et le beurre fondu sur le côté, et rajoutez la farine et la poudre de noisette, mélangez délicatement avec la maryse. Emiettez 50g de Oréo et mélangez de nouveau. Mettez la pâte dans un moule rectangulaire chemisé de papier de cuisson, et enfournez pour 35 minutes à 180°. L’intérieur doit rester bien fondant.

Carrés fondants praliné aux Oréo 

Laissez refroidir complètement et mettez-le au réfrigérateur pendant une vingtaine de minutes pour le « figer » un peu avant de le déguster.

Bonne dégustation les mordus de chocolat …

Carrés fondants praliné aux Oréo 

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22 Responses to Carrés fondants praliné aux Oréo 

  1. Assia 29 janvier 2015 at 19 h 24 min #

    Hmmm ils sont super beaux et gourmands tes carres. Je ne suis pas loin tu verras demain inchallah:) bisous

    • lucie 31 janvier 2015 at 13 h 26 min #

      Merci Assia, oui j’ai hâte de voir ta belle recette :), bisous et bon week-end

  2. Chrystel 29 janvier 2015 at 20 h 32 min #

    Super gourmand même si perso je ne suis pas très « oréos ».
    Bisous

    • lucie 31 janvier 2015 at 13 h 27 min #

      Merci Chrys, moi je n’en achètes jamais et je n’en pas non plus et je ne sais pas pourquoi j’ai eu envie d’en prendre, mis du coup je leur ai trouvé une utilité ^-^, bisous et bon week-end gourmand

  3. wattoote 29 janvier 2015 at 21 h 44 min #

    humm une vraie tuerie ces carrés

    • lucie 31 janvier 2015 at 13 h 28 min #

      Je ne te le fais pas dire :)) !

  4. ptitecuisinedepauline 29 janvier 2015 at 22 h 16 min #

    Ils sont très beaux!

    • lucie 31 janvier 2015 at 13 h 28 min #

      Merci beaucoup Pauline 😉 !

  5. Cécile 29 janvier 2015 at 23 h 17 min #

    Malheur, trop bon!! Bisous.

    • lucie 31 janvier 2015 at 13 h 34 min #

      Oui malheur, quand on commence à en manger on ne s’arête plus 😉 ! bisous

  6. gridelle 30 janvier 2015 at 8 h 30 min #

    oouuuuuuuuh que ça me fait envie ça ma lucie!!!! c’est d’une gourmandise absolue!!!!

    • lucie 31 janvier 2015 at 13 h 35 min #

      A moi aussi il m’a fait terriblement envie ma Gridelle ! bon week-end à toi

  7. gut 30 janvier 2015 at 11 h 40 min #

    C’est indécent de proposer de pareilles gourmandises !! la preuve, les petites filles et les mamans se disputent pour elles !! 😀 Ces petits gâteaux ne son pas appréciés de tous mais alors de moi je les adore !! avec leur petit goût de vanille je ne comprends pas que l’on puisse les bouder !
    Encore une magnifique réalisation au chocolat !! Bravo ma Lucie ! Gros bisous

    • lucie 31 janvier 2015 at 13 h 36 min #

      Oh mais cette semaine tout est permis ma Gut !ah j’ai à faire à une pro des oréo dis donc ^-^! gros bisous et bon week-end

  8. Brigitte 30 janvier 2015 at 12 h 57 min #

    C’est trop bon! Je craque devant tes carrés et je garde ta recette sous le coude:)
    Bises et bon week-end

    • lucie 31 janvier 2015 at 13 h 37 min #

      Oui trop trop bon Brigitte !!! bon week-end et à très vite 😉

  9. sotis 30 janvier 2015 at 16 h 26 min #

    pas de régime en vu alors je t’en pique un et je ne partage pas,na!!!! gros bisous ma belle

    • lucie 31 janvier 2015 at 13 h 37 min #

      Tu as bien raison, quand c’est bon on ne partage pas 😉 ! bisous

  10. Mely 31 janvier 2015 at 14 h 40 min #

    Comme ils sont tentants ces carrés gourmands ! Je t’en piquerais bien un ou deux, c’est super appétissant !
    Bon samedi, bisous.

    • lucie 1 février 2015 at 14 h 16 min #

      Merci beaucoup Mely, fais toi plaisir ma belle ! bisous

  11. Céline Mon maraîcher à la casserole 31 janvier 2015 at 15 h 57 min #

    Je prends l’option sans oréo, tant pis pour le régime :))

    • lucie 1 février 2015 at 14 h 16 min #

      Même sans c’est trop bon !

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