Un week-end, une recette.....cuisine métisée by Lucie

Tag Archives | christophine

Rougail saucisses avec ses petites christophines

Ce soir, je vous ai préparé un bon rougail saucisses ! j’adore ça et c’est un des plats emblématique de mon île. Si vous venez en vacances et que vous n’en goûtez pas au moins une fois, c’est que vous êtes passé à côté de nos traditions culinaires ! Moi je préfère les saucisses au […]

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Gâteau chouchou, citrouille chocolat , citrouille

Pour débuter cette semaine autour du thème de la musique, j’ai décidé de mettre mon île et une recette locale à l’honneur, le gâteau chouchou (christophine), citrouille, citrouille chocolat ! Ce dessert très original et délicieux, c’est ma tante qui le fait, et les clients de la ferme auberge de mon père peuvent en profiter lorsqu’ils […]

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