Un week-end, une recette.....cuisine métisée by Lucie

Tarte ananas coco façon cheesecake

Nous sommes le 3 avril et vous savez ce que cela veut dire ? Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires, et Soulef du blog Amour de cuisine . La marraine du jeu, Chrystel du blog Entre rire et cuisine a choisi l’ingrédient : l’ANANAS pour être la vedette de ce mois. J’ai tout de suite eu envie de confectionner une belle tarte, et oui je prends goût à cette petite douceur depuis que j’ai appris à réaliser moi-même ma pâte à tarte. Je savais depuis le début les saveurs que j’avais envie d’associer mais il me manquait la base pour trouver le dosage, et surtout le montage parfait. Du coup, je me suis promenée sur la toile et j’ai trouvé mon bonheur en m’inspirant d’une très belle recette ^-^.

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Paradis tropical !

Les vacances scolaire ont pris fin il y a quelques jours, mais avec cette superbe tarte peine de goûts et au doux parfums des îles, je vous propose de les rallonger… Allez détente et plaisir sont au programme ^-^.

Voici la liste des participantes :

* Marie-Christine, avec son Sauté de porc à l’ananas

* Stéph, avec son Clafoutis Pina Colada

* Christelle, avec ses mini-financiers au chocolat et à l’ananas

* Soulef, avec son Trifle à l’ananas et pain d’épice

* Delphine, avec son Tartare d’ananas et son sorbet

* Assia, avec sa Tarte aux amandes, ricotta et ananas

* Samar, avec son Espadon à la sauce salsa

* Amalia, avec son Cheesecake à l’ananas

* Gaëlle, avec son Layer cake ananas-coco

* Sarah, avec son Gâteau renversé à l’Ananas

* Calinhorely, avec son Smoothie ananas, mangue, orange

* Françoise, avec sa Tarte à l’Ananas, Flan vanille/Coco

* Sab, avec son Caraïbe à l’ananas selon Arnaud Lahrer

* Isabelle (Ma cagouille), avec sa Papillote de cabillaud ananas et poivron

* Isabelle (Quelques grammes de gourmandise), avec sa Tarte madeleine ananas – citron vert

* Rima, avec son Entremet léger à l’ananas

* Céline, avec sa Tarte ananas, pruneaux et cannelle

* Virginie, avec son Wok de poulet à l’ananas

* Michelle, avec sa Charlotte à l’Ananas

* Chrys avec sa panna cotta chocolatée à l’ananas.

Tarte ananas coco

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Tarte ananas coco façon cheesecake

0 of 5 45 Minutes 10 parts

Pour la pâte à tarte maison de cette tarte ananas coco façon cheesecake, j’ai pris la recette dans Le grand livre Marabout de la pâtisserie facile, et je me suis ...

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40 Responses to Tarte ananas coco façon cheesecake

  1. Assia 3 avril 2015 at 17 h 21 min #

    Félicitation pour ton nouveau désigne un très joli blog! Qaunt a tarte elle est juste sublime! belle participation bravo:)Bisous

    • lucie 3 avril 2015 at 18 h 37 min #

      Merci beaucoup Assia ! j’ai pris beaucoup de plaisir à la faire, gros bisous

  2. gut 3 avril 2015 at 20 h 00 min #

    J’en ai vu pas mal aujourd’hui des recettes avec de l’ananas ! Tu clôtures à merveille cette série avec cette belle tarte ! Je n’y penses jamais à ce fruit en tarte !! Bravo ma Lucie elle est sublime ! Gros bisous !

    • lucie 6 avril 2015 at 11 h 24 min #

      Et bien oui c’était le jour ma Gut ! Merci beaucoup, moi aussi je ne pense pas souvent aux tartes et c’est bien dommage, gros bisous

  3. virginie moreau 3 avril 2015 at 20 h 28 min #

    J’aime bien ton nouveau chez toi !!!!!!!!!!!!! et tu as dû te régaler avec ta tarte !!!!!!!!

    • lucie 6 avril 2015 at 11 h 26 min #

      Merci beaucoup Virginie, oui on en a fait qu’une bouchée ^-^

  4. Pounchki 3 avril 2015 at 20 h 44 min #

    Une délicieuse tarte, un joli dessert 🙂 les liens vers les blogs des participantes ne fonctionnent malheureusement pas ; bises et bon week-end pascal ^^

    • lucie 6 avril 2015 at 11 h 28 min #

      Merci beaucoup, oh je vais y remédier pour les liens alors. Bon week-end Pascal

  5. Cécile974 3 avril 2015 at 20 h 50 min #

    Zut! J’ai toujours autant de difficulté à trouver où commenter! Pourtant c’est évident!
    Bon, ta tarte, ma Lucie!!!! Tu assures dis donc!
    Finalement, je t’adopte! 😉
    Bisous

    • lucie 6 avril 2015 at 11 h 30 min #

      Et bien il faudra t’y habituer ma Cécile ^-^, merci et je prépare les papiers hein ? bisous

  6. jackie 4 avril 2015 at 9 h 37 min #

    Une belle réussite ma Lucie. Coco et anans je craaaaque, moi qui adore tout ce qui est exotique. Bisous et belle fêtes de Pâques

    • lucie 6 avril 2015 at 11 h 31 min #

      Merci Jackie, coco et ananas c’est vrai que c’est ne association qui marche ! bisous et bonne fête de Pâques à toi aussi

  7. Cuisinetcigares 4 avril 2015 at 10 h 05 min #

    Assia a raison ! ta tarte est tout simplement SUBLIME ! Bravo Lucie !
    Et quelle chance tu as de trouver des ananas si mûres 🙂
    Plein de bises pour ce week end de Pâques !
    Sandy <3

    • lucie 6 avril 2015 at 11 h 32 min #

      Merci ma Sandy ! oui c’est une chance que d’avoir de beaux ananas en ce moment, gros bisous et profites bien des beaux chocolat de Pâques ma Sssandy ! bisous

  8. sotis 4 avril 2015 at 15 h 46 min #

    hummmm ton cheesecake est très beau et bien sur très gourmand, j’adore!!! bisous

    • lucie 6 avril 2015 at 11 h 34 min #

      Merci ^-^, oui il était très gourmand ! bisous

  9. Mely 4 avril 2015 at 16 h 35 min #

    Ce qu’elle est belle ! Tout ce que j’aime dans cette jolie tarte aux doux parfums…
    Bon WE de Pâques Lucie 🙂 Bisous.

    • lucie 6 avril 2015 at 11 h 34 min #

      Merci Mely, bon lundi de Pâques ma belle et bisous

  10. Cécile 5 avril 2015 at 12 h 40 min #

    Hum, ohlala, ça doit être trop trop bon!!
    Bisous!!

    • lucie 6 avril 2015 at 11 h 37 min #

      oh oui, je te le confirme ^-^, bisous

  11. Céline Mon maraîcher à la casserole 6 avril 2015 at 16 h 03 min #

    Tout ce que j’aime, une petite merveille!!

    • lucie 7 avril 2015 at 14 h 52 min #

      Merci beaucoup Céline ^-^, bisous

  12. Carmencita 6 avril 2015 at 22 h 47 min #

    une tarte magnifique avec des saveurs que j’aime!!!!

    • lucie 7 avril 2015 at 14 h 55 min #

      Merci beaucoup Carme, nous sommes deux alors !

  13. gingembre & chocolat 7 avril 2015 at 14 h 26 min #

    hummmmmmmm de saison ce dessert !!!! un beau défi tout en gourmandise 🙂
    bisous
    laurence

    • lucie 7 avril 2015 at 14 h 58 min #

      Oui chez nous il est de saison, merci beaucoup ! bisous

  14. Justine 7 avril 2015 at 17 h 01 min #

    elle est sublime, belle décoration !Bis Lucie

    • lucie 9 avril 2015 at 19 h 04 min #

      Merci Justine, j’ai essayé de faire quelque chose de joli tant mieux si ça plait ^-^, bisous

  15. sarah 8 avril 2015 at 13 h 16 min #

    Elle est juste sublime!!!

  16. l'angevine 8 avril 2015 at 18 h 30 min #

    très belle cette tarte

  17. Perrine 9 avril 2015 at 6 h 59 min #

    Qu’elle est tentante! Une jolie participation! Bizz

  18. gridelle 9 avril 2015 at 13 h 08 min #

    lucie!!!! je suis dingue de cheesecake et pas besoin que l’association coco ananas fait mon bonheur! bref, je m’invite ce week end et tu m’en fais un!!!

  19. Cuisinetcigares 11 avril 2015 at 21 h 27 min #

    Coucou Miss ! alors tu ne publies plus ? …
    Grosses bises et beau dimanche à toute la petite famille !
    Sandy

    • lucie 12 avril 2015 at 18 h 25 min #

      Coucou ma Sandy, si si, j’ai publié dans la section Boulange ^-^, il faut faire défiler la page d’accueil, c’est tout en bas, et j’ai même participé au MMM ^-^, gros bisous ma Ssssandy

  20. Amal 30 mai 2015 at 4 h 57 min #

    J’aime cette association. Bisous

    • lucie 30 mai 2015 at 18 h 35 min #

      Chez nous aussi tout le monde a adoré ! bisous

  21. Raïssa 26 juillet 2015 at 11 h 32 min #

    J’avoue ne pas être très cheese-cake mais cette association me paraît tellement plus fraîche que ça me donne envie avec un petit coulis de mangue en plus!!!!je sais je suis gourmande Lol! Vraiment bravo tu oses des associations peu communes!

    • lucie 24 août 2015 at 18 h 47 min #

      Oh moi je suis cheesecake à fond ^-^, tu me met l’eau à la bouche avec ton coulis de mangue, à très vite !

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