Un week-end, une recette.....cuisine métisée by Lucie

Archive | mars, 2015

Sorbet banane cacao

[rev_slider sorbetbananecacao]  En ce moment j’aime bien me faire plaisir mais tout en ayant bonne conscience et surtout sans trop prendre de poids car j’ai moins de temps pour faire du sport ! Je finis plus tard au boulot et du coup c’est toute une nouvelle organisation qu’il faut mettre en place. Alors je réduis les […]

Read More

Biscuits chèvre poivrons piquillos

Ce week-end j’avais envie d’un petit apéritif qui change, les créolités (bouchons, samoussas, bonbon piment…) j’adore ça, mais de temps en temps c’est bien de changer (du moment que c’est relevé ^-^!). Du coup j’ai décidé de faire des petits biscuits salés, une première pour moi qui donne beaucoup dans le sucré… J’ai pris ce que j’avais sous la main, ou plutôt ce qu’il y avait dans le réfrigérateur et ça a donné des biscuits chèvre poivrons piquillos, une vraie tuerie ! Je crois que je vais en tenter d’autres très prochainement avec des saveurs toujours très relevée ;). Ma petite famille a servie de cobaye mais ils l’ont fait avec beaucoup de plaisir, du coup pourquoi se priver n’est-ce pas ?

Read More

Rougail tomate arbuste et ananas

En route pour la batay Karay les amis, et aujourd’hui, je sens que ça va piquer car se sont les rougails qui sont à l’honneur grâce à Patou de Karibo Sakafo qui est la marraine de cette nouvelle édition. Pour appel, ce défi culinaire a été initié par Nathy du blog Kalou & Cook. Le principe est simple, […]

Read More

Bonbons piments

Cette semaine, pour montrer mon soutien à la cause défendue par Patou de Karibo Sakifo, je vous propose une nouvelle recette toute jaune pour l’opération « Les recettes jaunes contre l’endométriose ». Je vous invite fortement à aller faire un petit tour du côté de chez elle pour en savoir plus, et pourquoi pas pour y participer à […]

Read More

Pains à la citrouille

Pour bien commencer la semaine, j’ai choisi de cuisiner utile et donc pour une bonne cause, faire connaitre l’endométriose. C’est sur l’initiative de Patou du blog Karibo Sakafo que je m’engage dans cette voie et que je participe à l’opération  » Les recettes jaunes contre l’endométriose ». Partout dans le monde, le mois de mars est […]

Read More

Couronne briochée exotique

C’est moi que voilà avec ma recette (oubliée sur une clé USB) de brioche des rois ! et oui, je suis tellement tête en l’air que j’ai oubliée de la publier alors que je l’ai faite il y a plus d’un mois et demi pour les trois ans de mon petit neveu chéri. J’ai voulu […]

Read More

Crevettes au lait de coco

Et un petit défi culinaire s’il-vous-plaît ! Et oui, je participe au jeu: Recettes autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires, et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu Delphine du blog Oh la gourmande a choisi l’ingrédient : LAIT DE COCO pour […]

Read More

Naans nature

Nous sommes  lundi, youpi ! Vive le Monday music Miam n°33, et c’est une recette salée qui s’invite aujourd’hui, à vrai dire ce n’est pas n’importe laquelle car il s’agit de naan nature, miam… j’adore ça et je n’en mange pas assez souvent à mon goût :((. C’est la première fois que j’en fais et […]

Read More