Un week-end, une recette.....cuisine métisée by Lucie

Tourte de la mer piquante

On n’est plus dimanche mais il n’empêche que hier soir c’était tarte salée chez nous comme d’habitude. Et vous savez quoi, après une bonne journée à lézarder, je n’avais pas trop envie de me fatiguer en cuisine, du coup j’ai fait ma paresseuse et j’ai utilisé de la pâte filo au lieu d’une pâte faite maison pour confectionner cette tourte de la mer piquante ! Comme d’habitude, j’ai fait les fonds de frigo et je ne suis pas eu fière du résultat : un super goût, une bonne texture, un bon goût d’épice, de bons légumes et du poisson fumé qui relève le tout, miam miam, je me lèche encore les babines ^-^.

Dans la bouche ça croustille !

Tourte de la mer piquante

Pour reprendre une célèbre publicité, nous avons tous fait crac crac en mangeant cette belle tourte hier soir ! il fallait passer par là pour arriver au bon coeur fondant…

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Tourte de la mer piquante

0 of 5 40 Minutes 6 parts

Comme d’habitude, la recette est facile et rapide à faire, histoire de continuer tranquillement à apprécier le week-end qui se termine tout doucement ! Allez, à vos fourneaux les gourmands…

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8 Responses to Tourte de la mer piquante

  1. Chrystel 20 avril 2015 at 21 h 24 min #

    Super appétissant ma Lucie. J’aurais bien fait crac crac moi aussi ☺
    Bisousss

    • lucie 25 avril 2015 at 18 h 14 min #

      Merci Chrys, oh la coquine ! bisous

  2. samar 21 avril 2015 at 0 h 29 min #

    coucou Lucie !
    j’adore la pub on a totu fait crac crac en plus j’adore la pate filo un delice et puis tellement rapide a preparer sa tourte ! une bonne idee ca me rappelle le tajine tunisien mais avec de la viande hachee ta version poisson me plait
    grosse bise

    • lucie 25 avril 2015 at 18 h 18 min #

      Coucou Samar, oui c’est vrai qu’elle est trop rigolote cette publicité, oh le tajine tunisien c’est trop bon ! gros bisous

  3. gridelle 26 avril 2015 at 7 h 56 min #

    ah oui! je l’aime aussi beaucoup ton utilisation de la pâte filo! en effet! on a eu la même inspiration!

    • lucie 27 avril 2015 at 18 h 50 min #

      Les grands esprits se rencontrent ^-^!

  4. Amal 20 mai 2015 at 16 h 05 min #

    J’aime bien le cotè croquant de cette tarte. Et une bonne idèe.

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