Un week-end, une recette.....cuisine métisée by Lucie

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Bonbon kalou

[rev_slider bonbonkalou] Aujourd’hui est un jour spécial pour toute la communauté tamoule de l’île, c’est le jour de l’an ! Alors au programme de ce soir, une petite douceur bien calorique mais ô combien délicieuse et parfumée, le bonbon kalou… Je n’y résiste pas, c’est bon et ça se mange sans fin, croyez-moi. Si vous […]

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Tarte ananas coco façon cheesecake

[rev_slider tarteananascoco] Nous sommes le 3 avril et vous savez ce que cela veut dire ? Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires, et Soulef du blog Amour de cuisine . La marraine du jeu, Chrystel du blog Entre […]

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Tarte chocolat au confit d’ananas aux épices

[rev_slider tartechocolatconfisananas] Cela faisait longtemps que je n’avais pas participé à une Bataille Food et cela m’a beaucoup manqué, mais me voilà de retour pour cette nouvelle édition ! Alors petit rappel les gourmands, la Bataille Food est un défi culinaire créé par Jenna qui tient le blog Bistro de Jenna et qui réunit des blogueurs […]

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Sorbet banane cacao

[rev_slider sorbetbananecacao]  En ce moment j’aime bien me faire plaisir mais tout en ayant bonne conscience et surtout sans trop prendre de poids car j’ai moins de temps pour faire du sport ! Je finis plus tard au boulot et du coup c’est toute une nouvelle organisation qu’il faut mettre en place. Alors je réduis les […]

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Muffin patate douce pépites de chocolat

Cette semaine, j’ai envie de douceur et d’épices, quel programme me direz-vous ! Du coup, je me me suis attelé à élaborer une recette qui remplit ces deux conditions, pas facile facile… Mais bon, j’ai persévéré et je me suis dirigée vers du sucré et vers la patate douce (j’en avais pas mal sous la […]

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Crêpes épaisses aux deux pommes et chantilly vanille gingembre

Et encore un défi culinaire auquel je participe, oui mais celui-ci a été initié par une blogueuse locale, Karine de Chut je pâtisse ! Du coup cela me fait plaisir d’y participer car c’est une façon de mettre à l’honneur un blog réunionnais. Après L’hymne au chocolat, place aux crêpes (gourmandes) party, merci aux marraines Alice […]

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Ma galette frangipane des îles

Et oui, encore une petite galette alors que le mois de janvier s’est achevé, mais c’est pour la bonne cause que j’ai réalisée cette recette. En effet, Je  participe au jeu: Recettes autour d’un ingrédient, un petit jeu lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires, et Soulef du blog Amour de Cuisine. La marraine du jeu, Assia du […]

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Tarte marbré Dakatine aux deux chocolats

Avant de vous perler de la dernière douceur chocolatée, je tiens à remercier toutes celles qui ont réussi à se dégager du temps pour remonter des recettes correspondant à l’ingrédient de la semaine. A travers ce partage, j’ai été ravie, une fois de plus, de faire de belles découvertes culinaires très très gourmandes :)). Comme […]

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Carrés fondants praliné aux Oréo 

J’ai une préférence pour le chocolat noir mais je mange de tout, pas de jaloux et je pense à tout le monde surtout… la preuve avec ces délicieux et ô combien caloriques petits carrés fondants praliné aux oréos. Cette recette remporte tous les suffrages auprès des enfants, et pas que chez eux d’ailleurs ^_^ ! D’ailleurs, […]

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Cake chocolat fruits rouges

Et voilà, nous y sommes ! C’est la première recette de cette semaine à thème consacré au chocolaaaat. Oui amis chocovore, le chocolat noir, blanc, au lait… peut importe, mais ce qui prime durant ces 7 jours, c’est la gourmandise ! Succombez à la tentation avec ce premier délice, mon cake chocolat fruits rouges, un […]

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